ASPAN a GOURMARTE – fiera di Bergamo 26,27 e 28 novembre 2016


I panificatori ASPAN incontrano i consumatori a GOURMARTE.
Nello stand, attrezzato per la produzione, i visitatori potranno degustare il pane prodotto con la farina di tipo 1 da grano coltivato in provincia di Bergamo, nell’ambito del programma di filiera “QuiVicino” attivato da ASPAN in collaborazione con gli agricoltori bergamaschi .

La presenza a Gourmarte è un ulteriore momento di incontro e di conoscenza tra i panificatori ed i consumatori.

“Il nostro programma di filiera – spiega Roberto Capello, presidente ASPAN – è un modello di economia territoriale che consente una giusta remunerazione di chi vi partecipa , compreso il consumatore finale, creando ricchezza e valori per il territorio, in un’ottica di responsabilità sociale d’impresa: totale sovranità alimentare,  risparmio ambientale, controllo della materia prima.”