Con meno sale nel pane c’è più gusto … e guadagni in salute


Aspan Bergamo, tramite l’Unione Regionale Panificatori Lombardia, partecipa al progetto di riduzione del contenuto di sale nel pane attivato con  la D.G. Sanità e D.G. Commercio Fiere e Mercati della Regione Lombardia. L’iniziativa, in ambito degli accordi stipulati dal Ministero della Salute con le Organizzazioni nazionali dei panificatori , si inquadra nello scenario delle politiche di prevenzione e promozione di stili di vita attuate da Regione Lombardia.

Per saperne di più sull’iniziativa ministeriale

http://www.salute.gov.it/imgs/C_17_pubblicazioni_1183_allegato.pdf